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第041章 粽子啊粽子(收藏200加更)

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    新娘子最后还是没见着,吃过饭宋小蛮便陪着章氏早早回了家,宋文荣留下来帮忙,小莲毕竟还自己一个人在家里等着,娘俩儿都不太放心。

    日子平平淡淡的过,转眼五月初五端午佳节就快到了,宋家也已经早就备好了粽子叶,一家人商量着一起包粽子。

    “娘,粽子叶泡好啦,咱们今儿个就把粽子包出来怎么样?”宋小蛮蹦跳着捧着一大盆的粽子叶跑到了章氏面前,笑嘻嘻的看着章氏。

    章氏笑看了宋小蛮一眼,开口道:“好啊,娘去看看糯米泡的咋样了,还有红豆和大枣。”

    “恩恩,娘快去,我把其他材料整理好。”

    “嗳。”

    望着章氏的背影,宋小蛮咧嘴一笑,欢欢喜喜的收拾东西,曾经被宋小蛮淡忘的儿时记忆一件件的浮现在眼前。

    宋小蛮大学之前的生活都是在孤儿院度过的,那个时候,每年端午节,院里的人都会凑在一起,包许许多多的粽子,分给所有的小朋友吃。

    清香扑鼻的味道,甜糯糯软绵绵的口感,让宋小蛮和院里的所有孩子都记忆深刻,每年的这个时候,总会日盼夜盼,就等着这一天的到来,好吃上一口软糯甜香的糯米粽。

    那个时候吃的粽子,大多是纯糯米的,没有别的馅料,最多就是放上红枣,粽子煮熟了之后,剥开粽叶,沾着白糖吃。

    一个总是吃不够的,每次不吃到肚子滚圆再也吃不下去,他们是绝不会放手的。

    后来渐渐的,粽子的口味多了起来,从最开始北方特有的甜粽子,到后来南方的咸粽子,那个时候,宋小蛮才知道,原来粽子还有这么多的口味,这么多的不一样的味道。

    可是,也是那个时候,宋小蛮对包粽子的回忆渐渐的淡了,偶尔上班休假,也会包上一些粽子,但再也不会像过去那样,充满着深深的喜悦和期盼。

    大多的时候,她都会去超市买一些种类繁多的速冻小粽子,外面缠着五彩的线,火腿馅,鸡肉馅,蛋黄馅,花生馅,林林总总的,花样百出。

    而这些粽子,渐渐的也只成了她用来垫肚子的早点,或者是晚上加班肚子饿的时候吃的夜宵。

    随着生活节奏的加快,节日的气氛越来越淡,对节日的期盼,也与日俱减。

    直到来到了这里,章氏跟她提及端午节的时候,宋小蛮才突然想起来,有多少年,她都是孤身一人,过着那些在别人来说,都是全家团聚的节日。

    以前的时候还有孤儿院,还有院长还有小朋友们的陪伴,长大后,却只剩下了她自己,守着冰冷的居室,过着一个人的生活。

    即是她再怎么乐观,再怎么的不以为意,但她终究还是一个人。

    可是如今不一样了,她有家人了,有娘亲,有兄弟姐妹。

    她不是一个人,她又可以和大家团团圆圆的庆祝节日,所以宋小蛮是欢喜的,是激动的,是开心雀跃的。

    这次她要多包一些不同口味的粽子,让娘和哥哥妹妹们尝尝鲜。

    “小蛮啊,东西都泡好了,咱们开始吧?”

    “好啊,娘,我去叫大哥和小莲一起。”宋小蛮一拍手,蹦跳着跑出了厨房。

    “嗳,多拿些苇绳来打结——”

    “知道啦!”

    没过一会儿,宋文荣和小莲便跟着宋小蛮一起进了厨房,手里拿着一大把的苇绳,留着绑粽子。

    “大妹啊,你说的那个肉粽子它能吃嘛?大哥怎么听着就觉得不能好吃啊?”宋小蛮脖子一梗,拍着胸脯道:“当然能吃啦,很好吃的!你要相信你妹妹的手艺嘛,保准你吃了还想吃。”

    章氏笑着道:“我也听着新奇,不过小蛮说好吃,那肯定是差不了,咱们赶紧动手。”

    “是呀是呀,大哥,姐做的东西一定好吃,到时候你要是吃不够,我可是不会分你的哦。”小莲笑着道。

    “瞧你说的,大哥我是那种人嘛。”宋文荣挠了挠头,瞪向小莲。

    “你就是!”

    小莲伸手扮了鬼脸,颠颠地凑到宋小蛮身边,拉着她的胳膊不放手。

    章氏和宋小蛮笑的不行,宋文荣憨憨的笑了笑,一家人欢欢喜喜的开始忙活起来。

    白粽子和甜枣粽必不可少。

    红豆也已经泡了一晚上,如今放锅里煮就比较容易熟了,碾成泥做豆沙粽,还有一小筐姚婶子家办喜事送的栗子,可以做些栗子粽,再就是鲜肉粽,没有火腿和腊肉,要不还可以做两种咸味的粽子。

    白粽子,甜枣粽,豆沙粽,栗子粽,鲜肉粽,这样一共就是五中口味的粽子,也还不错。

    宋小蛮想了想,咧嘴一笑,粽子啊粽子,姐姐我可是盼了你好久了哦。

    四个人搬了小板凳,围着桌子开始包粽子,桌子上放着各种各样的馅料,豆沙馅绵密甜软的味道已经散布在厨房的每一个角落,小莲有些馋嘴的咽了咽口水,撇着头故意不去看那一大碗红豆沙,过了一会却又忍不住,眼巴巴的转过身子,盯着豆沙挪不开眼儿了。

    章氏看着“扑哧”一笑,伸手戳了戳小莲的小脑瓜,开口道:“你这小丫头,娘给你端一小碗,自己到边儿上吃去。”

    小莲脖子一梗,开口道:“我不,我要学着包粽子,不吃,等粽子煮熟了再吃。”

    “好好好,小莲也跟着学。”宋小蛮摸摸小莲的头,递过去一张粽子叶塞到小莲手里,教着她将一头折成漏斗状,往里面塞糯米。

    肉馅宋小蛮也已经事先调好了,包的时候直接放进去就行,可以做单独的鲜肉粽,也可以做一些放上栗子的栗子肉粽。

    包好一部分粽子之后,宋小蛮便起身每样口味的粽子各拿了几个,放进锅里煮,水渐渐沸腾开,苇叶和糯米的香气弥漫开来,锅里的水也被染上了颜色。

    望着这一锅咕嘟咕嘟翻腾着的粽子,还有围在桌边忙碌着的亲人们,宋小蛮心里喜滋滋的,这种感觉,可真好哇。

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